สาหร่ายสาคูขนมปัง

Coconut Cream Sherbet (Shwe-Yin-Aye)

สาหร่ายสาคูขนมปัง

ส่วนประกอบ :

สาหร่ายทะเลแห้ง ½ ถ้วยตวง

กะทิ 1 ถ้วยตวง

สาคู 1 ถ้วยตวง

น้ำตาล 1 ถ้วย ตวง

ขนมปัง

น้ำแข็งบด

ขั้นตอน :

1.แช่วุ้นสาหร่ายในน้ำ

2.ใช้กะทิสด หรือกะทิกล่องก็ได้ ต้มผสมกับน้ำตาล

3.ล้างสาคู ใส่ลงไปน้ำเดือดจนโปร่งใส เทลงในกระทะแบนให้เย็น

4.เมื่อสาหร่ายพอง ล้างทำความสะอาดและตัดเป็นความยาว ¾ นิ้ว

5.เวลาเสิร์ฟ ใส่ ขนมปังและสาคู สาหร่าย น้ำแข็งบดและ กะทิสองช้อนโต๊ะ

ข้อความนี้ถูกเขียนใน สูตรอาหารพม่า คั่นหน้า ลิงก์ถาวร

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s